こんにちは。朝晩少し涼しくなりましたね。
２１日（土）は、調理実習で〈お好み焼き〉を作りました。
まずは、キャベツを切りま～～～す！
みんな真剣です。スタッフが付かなくても上手に切れる様になりました(^_^)v
次は さつま揚げを切りますよ。
キャベツとさつま揚げ 切った時の感覚はどうかな？どちらが固い？どちらが切りやすい？
そんな会話をしながら切りました。
さて、粉と水を量ります。
粉１００ｇ・水１５０ＣＣ 上手く量れるかな？
ちょっと多すぎたかな？と言って 量りとにらめっこしながら調整していました。
↑お水 １５０ＣＣになっているかな？
お友だちと確認中～(^^)
入れたら・・・
混ぜましょう！
お好み焼きは 混ぜすぎるともったりしてしまうので、混ぜすぎないように気をつけてね！
ゆっくり順番に３回ずつ混ぜていましたよ(^^)
では、お好み焼きの種と具材を一人分ずつ容器に入れて混ぜましょう。
準備ができたら、焼いていきますよ(^^)
火傷しないよう気をつけてね。
みんな上手ですね。
どうなるかな～？？？
おお！おいしそう!(^^)!
焼きそば入りです★
焼けたらみんなでいただきまーーーーす！！！
ソースたっぷり派？
ソース薄塗り派？
ソースかけない派？
いろんなお友だちがいました(#^.^#)
皆さんは何派ですか？(^^♪
自分で作ったお好み焼きはとても美味しかったようですよ!(^^)!
