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川西のブログ

2023.12.11

調理実習!

こんにちは(^.^)

12月9日(土)の調理実習で 餃子 を作りました!

まずはキャベツを切っていきます。

細く切って、とにかく細かく・・・これは何切りっていうか知ってる?と質問すると

「みじん切りやろー!」と言いながらお友だちと順番で切っていきました。とても上達してきましたよ。

切れたら キャベツ ニラ ミンチ 豆腐をこねていきました。

みんな力強くこねていましたよ♪

次は包んでいきます(^.^)

「どのくらい入れよう・・・」と悩みながら包んでいました(笑)

包めたらいよいよ焼いていきます!

熱いから気をつけて・・・

おいしい餃子が出来上がりました♪

おかわりもして みんな元気いっぱいでした(*^_^*)